| ..:Les Sushis:.. | |
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+3Mage phenix Lilly itachi-sama 7 participants |
Auteur | Message |
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itachi-sama Curieux
Nombre de messages : 50 Localisation : dans une grotte avec mes 6 potes tous habillés avec une veste noir avec dessus des nuages rouge Date d'inscription : 30/06/2005
| Sujet: ..:Les Sushis:.. Lun 11 Juil à 14:13 | |
| Ah c'est cool c'est moi qui baptise ce topic.... Les sushis pour ce qui ne connaise se sont des lamelles de poisson cru posés sur sur du ris. Il y en a de toutes sorte au saumon, au thon, à la crevette, à la morue je crois, et encore plein d'autres. Mais le rois des sushi le meilleur de tous mais le plus chère ne se trouve qu'au Japon c'est le Fugu pardon pour l'orthographe si je me trompe appelé aussi poisson lune car il a la capacité de gonflé. il faut compté à peu près 150euro pour du fugu car si il est le meillleur des sushi il peut être mortel!!! Et oui lorsque l'on découpe sa chaire il y a une partit jaunatre qu'il faut évité car si vous avalé cette partie vous pouvez mourir. Si vous ingurgitez une petite dose de cette partie vous vous sentirez balloné, à dose moyenne ballonement, étoudissement, at malaise, mais à grande c'est la mort assuré. C'est pour ça qu'au Japon il n'est pas donné à tout le monde de préparer le fugu cela prends quelqlus années d'apprentissage si mes souvenirs sont bon. J'éspère que ne pas vous avoir terrifié et ne vous inquiettez pas le fugu cela ne se trouve qu'au Japon. Pour ma part mes Sushis préférés sont au saumon, au thon et à la crevette..... ITADAKIMASUUUUU !!!!!!!!! Voila deux spécimen de fugu: Et quelques exemples de sushis et makis: Et bah tout ça m'a donné faim.....^^ | |
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Lilly Erudit
Nombre de messages : 256 Localisation : Quebec Date d'inscription : 13/06/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Mer 20 Juil à 21:17 | |
| - Citation :
- Mais le rois des sushi le meilleur de tous mais le plus chère ne se trouve qu'au Japon c'est le Fugu
oh vraiment ?? je connais les sushis et le fugu mais je savais pas qu'il se faisait des sushis au fugu !! et bien pourquoi pas en fait le fugu est un poisson ! | |
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Invité Invité
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Mage phenix Visiteur occasionnel
Nombre de messages : 49 Date d'inscription : 11/10/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Sam 22 Oct à 2:23 | |
| Parmi les sushis les plus appréciés il faut parler un peu plus du thon (maguro), car il y a plusieurs types de thons, et celui qui est le plus appréicé, et le plus che, est le thon rouge (ôtoro) car sa chair ressemble à de la viande et "fond sur la langue". La première fois que j'en ai mangé c'était avec des amis qui m'avaient invité à venir avec eux pique-niquer avec des amis japonais près de la Maison du Japon de la cité U à Paris | |
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lady ai Nouveau
Nombre de messages : 16 Date d'inscription : 09/10/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Jeu 27 Oct à 14:22 | |
| oula la ! ca met l'eau à la bouche tout ça. je suis pas experte en nourriture japonaise. Les seules choses que j'ai goûté c'était des sushis au saumon et j'ai adoré ! | |
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Mage phenix Visiteur occasionnel
Nombre de messages : 49 Date d'inscription : 11/10/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Ven 28 Oct à 2:00 | |
| Il faut aussi préciser que le ôtoro est l'une des parties du thon rouge, et la plus appréciée, on trouve aussi le chûtoro, moins tendre. Et, suivant la partie du ôtoro on découpe soit des tranches pour des sushi, soit pour des sashimis, etc... en suivant le sens de la chair. (un peu comme quand ou coupe dans le sens du fil du bois) | |
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Kzanadeus Rang: Administrateur
Nombre de messages : 348 Date d'inscription : 28/04/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Ven 28 Oct à 2:02 | |
| et ben dis donc, on a un connaisseur !! | |
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nag312 Curieux
Nombre de messages : 59 Date d'inscription : 06/10/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Ven 28 Oct à 22:08 | |
| si vous aimer vraiment le sashimi je vous conseille de le préparer vous même g essayé une fois avec qq conseils de mon père, c'était un peu machouiller au début mais au final on prend le coup de main et c'était délicieux. si vous voulez des conseils n'hésitez pas | |
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Mage phenix Visiteur occasionnel
Nombre de messages : 49 Date d'inscription : 11/10/2005
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Sam 29 Oct à 1:38 | |
| Faut dire que je regarde pas mal de documentaires dont certains qui parlent du Japon, vous en sauriez autant si vous pouviez voir ces docs et peut-êter plus si vous pouvez en retenir plus | |
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NimaG` Nouveau
Nombre de messages : 8 Date d'inscription : 04/03/2009
| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. Dim 8 Mar à 19:51 | |
| Salut, c'est bizarre le fugu ressemble a un poisson de chez moi appellé gonfleur, avec lequel les enfants jouent au foot et on le mange pas a cause de poison... Coïncidence ? | |
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| Sujet: Re: ..:Les Sushis:.. | |
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