Parlons Japonais

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 ..:Les Sushis:..

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AuteurMessage
itachi-sama
Curieux
itachi-sama

Nombre de messages : 50
Localisation : dans une grotte avec mes 6 potes tous habillés avec une veste noir avec dessus des nuages rouge
Date d'inscription : 30/06/2005

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MessageSujet: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyLun 11 Juil à 14:13

Ah c'est cool c'est moi qui baptise ce topic....
Les sushis pour ce qui ne connaise se sont des lamelles de poisson cru posés sur sur du ris.
Il y en a de toutes sorte au saumon, au thon, à la crevette, à la morue je crois, et encore plein d'autres.
Mais le rois des sushi le meilleur de tous mais le plus chère ne se trouve qu'au Japon c'est le Fugu pardon pour l'orthographe si je me trompe appelé aussi poisson lune car il a la capacité de gonflé. il faut compté à peu près 150euro pour du fugu car si il est le meillleur des sushi il peut être mortel!!! Et oui lorsque l'on découpe sa chaire il y a une partit jaunatre qu'il faut évité car si vous avalé cette partie vous pouvez mourir.
Si vous ingurgitez une petite dose de cette partie vous vous sentirez balloné, à dose moyenne ballonement, étoudissement, at malaise, mais à grande c'est la mort assuré.
C'est pour ça qu'au Japon il n'est pas donné à tout le monde de préparer le fugu cela prends quelqlus années d'apprentissage si mes souvenirs sont bon.
J'éspère que ne pas vous avoir terrifié et ne vous inquiettez pas le fugu cela ne se trouve qu'au Japon.
Pour ma part mes Sushis préférés sont au saumon, au thon et à la crevette.....
ITADAKIMASUUUUU !!!!!!!!!

Voila deux spécimen de fugu:
..:Les Sushis:.. Fugu9gc
..:Les Sushis:.. Heiwafugu0kw

Et quelques exemples de sushis et makis:
..:Les Sushis:.. 3044370pl
..:Les Sushis:.. 060320050074bo

Et bah tout ça m'a donné faim.....^^
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Voir le profil de l'utilisateur http://itachi-sa.skyblog.com
Lilly
Erudit
Lilly

Nombre de messages : 256
Localisation : Quebec
Date d'inscription : 13/06/2005

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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyMer 20 Juil à 21:17

Citation :
Mais le rois des sushi le meilleur de tous mais le plus chère ne se trouve qu'au Japon c'est le Fugu
oh vraiment ?? Shocked je connais les sushis et le fugu mais je savais pas qu'il se faisait des sushis au fugu !! et bien pourquoi pas en fait le fugu est un poisson ! Mr. Green
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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyVen 7 Oct à 16:08

en fait, itachi sama tu veux dire sashimi, parce que sushi, c quand c enroulé dans une feuille de nori, sashimi c le poisson cru tout seul, trop bon!! Very Happy

..:Les Sushis:.. Photo017petit2yp

..:Les Sushis:.. Photo0085yx
et voila les sushis tournant! on paye en foncton du nombre d'assiette qu'on a attrapé
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Mage phenix
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Nombre de messages : 49
Date d'inscription : 11/10/2005

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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptySam 22 Oct à 2:23

Parmi les sushis les plus appréciés il faut parler un peu plus du thon (maguro), car il y a plusieurs types de thons, et celui qui est le plus appréicé, et le plus che, est le thon rouge (ôtoro) car sa chair ressemble à de la viande et "fond sur la langue".
La première fois que j'en ai mangé c'était avec des amis qui m'avaient invité à venir avec eux pique-niquer avec des amis japonais près de la Maison du Japon de la cité U à Paris Cool
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lady ai
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lady ai

Nombre de messages : 16
Date d'inscription : 09/10/2005

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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyJeu 27 Oct à 14:22

oula la ! ca met l'eau à la bouche tout ça.
je suis pas experte en nourriture japonaise. Les seules choses que j'ai goûté c'était des sushis au saumon et j'ai adoré !
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Mage phenix
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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyVen 28 Oct à 2:00

Il faut aussi préciser que le ôtoro est l'une des parties du thon rouge, et la plus appréciée, on trouve aussi le chûtoro, moins tendre. Et, suivant la partie du ôtoro on découpe soit des tranches pour des sushi, soit pour des sashimis, etc... en suivant le sens de la chair. (un peu comme quand ou coupe dans le sens du fil du bois)
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Kzanadeus
Rang: Administrateur
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Kzanadeus

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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyVen 28 Oct à 2:02

et ben dis donc, on a un connaisseur !!

_________________
Il fut un temps ou l'homme était un sage, ce temps est révolu !!!

..:Les Sushis:.. 2850jc
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nag312
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nag312

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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyVen 28 Oct à 22:08

si vous aimer vraiment le sashimi je vous conseille de le préparer vous même g essayé une fois avec qq conseils de mon père, c'était un peu machouiller au début mais au final on prend le coup de main et c'était délicieux.
si vous voulez des conseils n'hésitez pas
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Mage phenix
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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptySam 29 Oct à 1:38

Faut dire que je regarde pas mal de documentaires dont certains qui parlent du Japon, vous en sauriez autant si vous pouviez voir ces docs et peut-êter plus si vous pouvez en retenir plus Very Happy
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NimaG`
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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. EmptyDim 8 Mar à 19:51

Salut, c'est bizarre le fugu ressemble a un poisson de chez moi appellé gonfleur, avec lequel les enfants jouent au foot et on le mange pas a cause de poison... Coïncidence ?
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MessageSujet: Re: ..:Les Sushis:..   ..:Les Sushis:.. Empty

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